Hvis du allerede er på besøg i Bologna i et par dage, kan du lade dig inspirere af de grundlæggende aktiviteter, du bør foretage dig under dit besøg.

Smag på Bolognas gastronomi

Og få en god portion... Den bolognesiske gastronomis berømmelse går tilbage til middelalderen, hvor tilstrømningen af studerende og professorer fra hele verden krævede en berigelse af den gastronomiske kultur.

Det bolognesiske køkken er varieret og rigt. Ud over de berømte tortelli, en håndlavet pasta serveret i bouillon, kan du også nyde en ragout lavet på svine-, kalve- og oksekød, eller Bolognese schnitzel, en kotelet dækket med ost og prosciutto.

Der er masser af trattoriaer, osteriaer og bistroer at vælge imellem i byens centrum; tjek prisen og menuen, før du går ind.

Det er næsten umuligt at gå galt i byen. Hvis du vil have noget ud over det sædvanlige, kan du lægge vejen forbi Eataly, en helsekostkæde, hvor du kan købe mad eller litteratur om sund livsstil. FICO, verdens største "madpark", tilbyder også en ekstraordinær oplevelse, hvor du kan lære om den kultur, de traditioner og det håndværk, der gør italiensk mad til den mest berømte i verden. For mere information, besøg eatalyworld.it.

Stop ved en bar på Piazza Maggiore og få en espresso eller cappuccino, mens du betragter det pulserende liv. Pladsen og byen er i live.

Book dit hotel nu med rabat på Booking.com

Gå gennem arkaderne

Bologna er verdens arkadehovedstad. Bolognas søjlegange er endda på UNESCO's verdensarvsliste.

Alene i det historiske centrum måler arkaderne tilsammen over 34 km, men du kan også finde søjlegange uden for centrum, og den samlede længde af alle arkaderne i Bologna er anslået til 55 km. Arkaden er en fremragende beskyttelse mod solen om sommeren og et perfekt ly mod regnen i de koldere måneder.

Gå under verdens længste arkade til Santuario della Madonna di San Luca. Turen op til kirken, som er et symbol på Bologna, er bestemt anstrengelserne værd.

Slap af i parker og haver

Om sommeren kan du skifte byens varme gader ud med de kølige grønne områder i byens parker, hvor du kan afslutte din sightseeing med et hvil på græsplænen. Bologna har parker og haver i alle størrelser. Ikke langt fra turistcentret finder du Giardini Margherita, hvor du ikke bare kan slappe af i skyggen af cedertræer, fyrretræer og kastanjer, men også se skildpadderne i den centrale dam.

Besøg skoven ved Villa Spada

Villa Spada er ikke bare en almindelig park, det er en rigtig lille skov, der ligger nær Bolognas historiske centrum i de elegante omgivelser i Zaragoza-distriktet. Omkring villaen er der en stor have, og for foden af parken, fra hvis top man kan beundre en storslået panoramaudsigt over hele byen. Inde i villaen er der et museum for møbelpolstringens historie.

Tag på en dagstur rundt i området

Du kan også tage en dagstur rundt i regionen fra Bologna, og der er mere end nok muligheder:

• Modena
• Ferrara
• Ravenna
• Marzabotta

Modena er en af regionens juveler, domineret af den romanske katedral for Jomfru Marias Himmelfart og Sankt Geminian. Ved siden af står Ghirlando-tårnet, hvorfra man kan se hele byen som i sin egen håndflade. For elskere af hurtige biler er der Enzo Ferrari Museum, designet af František Kaplicky. Du kan komme hertil med tog på 20 minutter.

Ferrara ligger en halv time med tog fra Bologna, hvor du kan beundre d'Este-familiens slot, den storslåede katedral og byens befæstningssystem.

Ravenna ligger halvanden time med tog fra Bologna og byder turisterne på flere basilikaer med fantastiske mosaikudsmykninger.

Hvis du har en bil, kan du tage til Marzabotta, en by med en lignende skæbne som vores Lidice, eller til San Marino længere væk .