Find ud af, hvordan du kan have det sjovt i Firenze, og hvor du kan tage på udflugter.

Seværdigheder og historie

Firenzes største attraktion er naturligvis byens monumenter. Firenze er et udendørs galleri, og du vil ikke kunne få nok af dens skønhed.

Byen er en af de mest historisk værdifulde i verden, og på trods af sin lille størrelse kan man bruge flere dage på at besøge seværdighederne. Vi beskriver de mest interessante seværdigheder i detaljerede miniguider.

• Ponte Vecchio
• Katedralen Santa Maria del Fiore
• Klokketårnet
• Palazzo Pitti og Boboli-haverne
• Palazzo Vecchio
• Neptuns fontæne

Besøg de berømte gallerier

Paladser, kirker og historiske pladser suppleres af berømte museer og især gallerier.

Firenze er hjemsted for to af verdens bedste kunstgallerier.

• Galleria Uffizi
• Galleria dell'Accademia

Book et hotel i centrum af Firenze

Firenze fra et fugleperspektiv

Nyd en cocktail på en af Firenzes mange terrasser og udsigtspunkter med en spektakulær udsigt som ægte florentinere. Og hvilke barer tilbyder den bedste udsigt?

Piazza Michelangelo

Firenzes mest berømte udsigtspunkt ligger på Arno-flodens sydlige bred og giver dig den udsigt, du kender fra postkort.

Du kan finde detaljerede oplysninger, billeder af udsigten og hvordan du kommer til udsigtspunktet her - Piazzale Michelangelo.

Domkirken

Byens vartegn, Duomo, byder på en spektakulær udsigt over byen fra hjertet af byen. Kuplen, som er designet af arkitekten Filippo Brunelleschi, nås via 463 trin, som vil give selv de mest veltrænede et træningspas. Men anstrengelserne er det hele værd!

For detaljerede oplysninger, fotos af udsigten og hvordan man kommer til udsigtspunktet, klik her - Cathedral of Santa Maria del Fiore.

La Terrazza Lounge Bar

Continentales terrasse byder på en spektakulær udsigt over byens mest berømte vartegn, Ponte Vecchio og Palazzo Vecchio.

Du skal dog grave dybere i lommen for at få en fantastisk udsigt. Vin her koster omkring 12 euro og en cocktail næsten 20 euro.

• Priser og tilgængelighed - Hotel Continentale ****

Caffe La Terrazza/La Rinascente

Luksusvarehuset La Rinascente overrasker med en storslået terrasse med 360° udsigt over domkirken og Palazzo Vecchio.

Shoppingcentret er åbent dagligt kl. 10.00-21.00.

Caffetteria delle Oblate /Oblate Offentlige Bibliotek

Oblate Public Library ligger lige bag domkirken og byder ligesom La Rinascente på en spektakulær udsigt over et af byens mest berømte vartegn.

I caféen kan man ikke kun nyde kaffe, men også snacks og aperitiffer. Der afholdes mange kulturelle arrangementer på terrassen.

Caféen er åben onsdag til lørdag fra 9:00-22:30, mandag og tirsdag kun til 19:00 og lukket om søndagen.

Mad og drikke

At rejse handler om at opleve den lokale kultur, og hvilken bedre måde at lære en nation at kende på end gennem dens køkken. Det gælder i dobbelt forstand for Italien! Sørg for at prøve følgende florentinske specialiteter under dit ophold:

• [translate=none]Bistecca alla Fiorentina - Ivrige kødædere bør ikke gå glip af den lokale specialitet, den florentinske bøf, som er gennemstegt på ydersiden, men vidunderligt mør og saftig på indersiden.
• Papardelle al Cinghiale - Den tykke og lange pasta serveres traditionelt med vildsvinekød i Firenze, men du kan også finde variationer med kanin, gås eller gås.
• Tagliatelle Funghi Porcini e Tartufo - Tagliatelle med porcini-svampe og trøfler kan man finde på hvert gadehjørne i Firenze, og vi må sige, at de er helt fantastiske!
• Crostini - Den typiske lokale forret, crostino, består af lyst toscansk brød, hvorpå der serveres forskellige saucer, grøntsager, skinke og pesto.
• Ribollita - Den toscanske tomatsuppe med brød, tomater, bønner og andre af årstidens grøntsager serveres kold som gazpacho, men i modsætning til den spanske specialitet er den ikke så flydende.
• Toscansk brød - Brødet bages helt uden salt. Opskriften stammer fra Medici-familiens regeringstid, da byen Pisa afbrød saltforsyningen til Firenze, og den lokale befolkning måtte tilpasse sig og begynde at bage brød uden salt. Opskriften har holdt i århundreder, og brødet bages stadig uden salt den dag i dag. Italienerne elsker simpelthen traditioner.
• Schiacciata - Kan du lide focaccia? I så fald skal du ikke tøve med at prøve den florentinske version af det traditionelle italienske brød. Den toscanske version af focaccia er mere salt og fedtet. Schiacciata spises alene før aftensmaden eller som en eftermiddagssnack. Det findes også i mange sandwiches. Der sælges flere variationer med oliven eller ost eller drysset med krydderurter.
• Cantuccini - Den klassiske florentinske dessert, som er berømt over hele verden, serveres sammen med Vin Santo dessertvin. Kiks med mandler (eller hasselnødder eller pistacienødder) lægges i blød i vin for at blødgøre dem lidt.

Shopping

Firenze er fyldt med butikker af alle slags, og det skorter selvfølgelig ikke på luksusbutikker. De mest populære souvenirs er traditionelle lokale delikatesser og vine samt guldsmykker og lædervarer.

Lædervarer finder du på de udendørs markeder i San Lorenzo og på Piazza del Mercato Nuovo.

På den gamle Ponte Vecchio, guldsmedenes bro, kan man finde fine smykkebutikker. For friske grøntsager, olie, pasta og meget mere kan du besøge markederne i San Lorenzo og Sant'Ambrogio.