Hvordan kan man have det sjovt i Wien? Hvor kan man tage på udflugter eller shoppe? Hvilke aktiviteter er værd at rejse til Wien for?
Seværdigheder og historie
Wien er blandt de mest værdifulde historiske byer med monumentale monumenter, der for det meste stammer fra det habsburgske monarkis regeringstid.
Det historiske centrum er specielt, da du stort set ikke finder nogen monumenter, der er ældre end det 15. århundrede. Det skyldes primært Habsburgernes regeringstid, som i løbet af det 17. til 19. århundrede ombyggede hele Wiens centrum til en moderne metropol, og ødelæggelsen af de resterende ældre monumenter blev fuldendt af de omfattende bombardementer af Wien under Anden Verdenskrig.
Hovedkoncentrationen af monumenter er koncentreret på den centrale Ringstrasse omkring byens centrum, hvor mange verdensberømte bygninger blev opført under Wiens turbulente udvikling i det 18. og 19. århundrede.
Top 10 over de bedste seværdigheder i Wien
Disse monumenter bør du bestemt ikke gå glip af på din rejse til Wien:
- Stephansdom - et af de ældste monumenter i Wien (14. århundrede) og Østrigs vigtigste katolske kirke.
- Schönbrunn - den berømte slotspark med haver, der har fået tilnavnet "Wiens Versailles".
- Hofburg - et stort paladskompleks i centrum, der fungerer som sæde for de østrigske monarker.
- Karlskirche - det mest betydningsfulde barokmonument i Wien
- Wiens rådhus - en monumental bygning med både nygotiske og barokke træk
- Belveder - et kompleks af to paladser og haver fra det 18. århundrede
- Parlamentsbygningen - en af de største bygninger i Wien i stil med et gammelt palads
- Art Nouveau-pavillonen - et karakteristisk art nouveau-monument og den mest kontroversielle bygning i Wien på det tidspunkt
- Votivkirken - den næststørste kirke i Wien fra slutningen af det 19. århundrede
- Naturhistorisk og Kunsthistorisk Museums bygninger - et par næsten spejlblanke paladser fra slutningen af det 19. århundrede
Berømte museer
Wien er hjemsted for mere end 100 museer eller gallerier, hvoraf mange er blandt de absolut bedste i verden.
Især samlingerne af Gustav Klimt og Egon Schiele er uden sidestykke i verden, men mange berømte værker af kunstnere gennem historien har også deres plads i Wien. Se detaljerede oplysninger om Wiens mest berømte museer, herunder entrépriser og åbningstider:
- Kunsthistorisches Museum - et berømt billedgalleri med værker af de store kunstnere fra det 16. til det 19. århundrede samt værdifulde genstande fra antikken.
- Albertina - Dette galleri, som også blev grundlagt under Habsburgerne, er et af de mest berømte i verden med over en million trykte værker.
- Natural History Museum - et af de vigtigste museer af sin art i verden. Særligt populær er udstillingen af dinosaurer eller meteoritter.
- MuseumsQuartier - museumsdistriktet er et af de største kulturkomplekser i verden med 4 museer og andre kulturelle genstande.
Julemarkeder
Den magiske førjulstid indbyder til at vandre gennem markeder, der dufter af glühwein, slik og andre lækkerier, og købe originale julegaver.
Book dit hotel i Wien på forhånd
Alle større byer i Europa har et julemarked, men Wiens er helt sikkert et af de mest berømte og bedste. De er spredt ud over hele centrum og tilbyder en bred vifte af varer.
Læs vores separate artikel om julemarkeder i Wien for at få flere detaljer.
Smag på Wiens specialiteter
Wien er ikke kun en af de mest kulturelle byer, men den ligger også øverst på det kulinariske kort over Europa. Så når du besøger Wien, skal du sørge for at prøve følgende delikatesser, som enhver ægte foodie sikkert kender.
Wiener Schnitzel (Wiener Schnitzel)
En klassiker, som alle kender. En ægte wienerschnitzel er lavet af tynde skiver kalvekød, der er pakket ind i et tredobbelt lag og kun stegt på en stegepande. Det typiske kendetegn ved wienerschnitzel er størrelsen på tværs af tallerkenen. Schnitzlen serveres normalt med kartoffelsalat eller kartofler.
Legenden siger, at wienerschnitzlen blev skabt på anbefaling af den østrigske militærleder Josef Wenceslas Radetzky, som blev introduceret til koteletten overtrukket med brødkrummer og parmesanost i Venedig, men den kejserlige kok havde ikke parmesanost og opfandt derfor den klassiske tredobbelte indpakning.
Sachers kage
Den typiske chokoladekage fyldt med abrikosmarmelade og dækket med en lækker chokoladeglasur er den originale dessert på Sacher Hotel.
Kun i restauranten Sacher Eck kan du få den eneste ægte Sacher-kage med den hemmelige originalopskrift, som blev opfundet i 1832 af konditorlærlingen Franz Sacher og perfektioneret af hans søn Eduard Sacher.
Wiener æblestrudel (Wiener Apfelstrudel)
Æblestrudel er en traditionel østrigsk dessert, som findes i alle andre østrigske byer.
I denne guide går vi ud fra, at originalen kommer fra Wien, hvor du helt sikkert bør spise æblestrudel mindst én gang.
De typiske kendetegn er en meget blød dej, æbler i tern med rosiner og kanel og en krumme, der er stegt i smør. Strudel serveres både varm og kold, ofte med vaniljeglasur.
Kaiserschmarrn
Denne meget søde dessert ligner en pandekage, men er revet i stykker, når den steges på en grill og drysses med sukker på tallerkenen. Den toppes normalt med en blommeglasur, men æbleglasur bruges også ofte.
Wiener Tafelspitz
Denne ret, som var kejser Franz Joseph I's favorit, er lavet af okse- eller kalvekød, især fra den del, der kaldes blomsterspidsen, som er en ikke alt for anstrengt muskel, der er let dækket af fedt.
Kødet, som koges langsomt i en bouillon af rodfrugter, ledsages normalt af peberrods- eller æblesauce, dampet spinat eller ristede kartofler.
Wiener kaffe
Kaffe er generelt et af symbolerne på det østrigske køkken, og Wiens kaffe- og cafékultur er endda optaget på UNESCO's liste over immateriel kulturarv.
Traditionel wienerkaffe (kendt som Einspänner i Østrig) er faktisk en udvidet espresso i et stort glas, toppet med kold flødeskum drysset med kakao eller flormelis.
Wiener cafékultur
Med det sidste punkt i afsnittet "specialiteter" bevæger vi os problemfrit ind i det næste kapitel om aktiviteter i Wien. Når man besøger byen, må man simpelthen ikke gå glip af at sidde på en af de mange caféer, hvor man kan nyde en traditionel wienerkaffe med strudel eller Sacher-kage.
Wiens cafékultur har endda været en del af UNESCO's immaterielle kulturarv siden 2011.
Den sociale praksis, ritualerne og elegancen i Wiens caféer skaber simpelthen en atmosfære, der er så unik, at det er umuligt bare at gå forbi.
De bedste wienercaféer
Der er masser af stilfulde caféer i Wien, men for at hjælpe dig med at finde rundt er her et par velkendte caféer, som aldrig skuffer:
- Café Sperl - dennecafé er en af de mest berømte i Østrig og er på det østrigske register over historiske steder. Det smukke interiør suppleres af mange typer specialkaffe, som de kun tilbereder her, officiel hjemmeside: cafesperl.at
- Café Landtmann - en traditionel café, der har eksisteret siden 1873, med et smukt interiør lige over for Burgtheater. Detaljer på landtmann.at
- Café Central - en af de mest berømte caféer beliggende i neorenæssancepaladset Ferstel og et mødested for historiske personer (Stefan Zweig, Sigmund Freud, Adolf Loos og Leon Trotsky), vi anbefaler at reservere på forhånd på hjemmesiden cafecentral.wien
- Café Schwarzenberg - en af de ældste caféer i drift siden 1861, interiøret har ikke gennemgået nogen større renoveringer siden grundlæggelsen, officiel hjemmeside: cafe-schwarzenberg.at
- Café Museum - en café fra 1899 med et smukt rent interiør af arkitekten Adolf Loos, cafemuseum.at
Sjov ikke kun for børn
I Wien vil både adrenalinjunkier og de yngste børn nyde forlystelserne i forlystelsesparken Prater. Læs vores miniguide til Prater for at få information og tips til at besøge en af Europas mest berømte forlystelsesparker .
Ud over attraktionerne i selve forlystelsesparken kan du tage dine børn med på en tur med de to tog, der kører gennem Wiens parker. I sidder i åbne vogne og bliver trukket langs skinnerne af et rigtigt lille lokomotiv med fører.
- Liliputbahn i Prater Park kører på en 4 km lang rundstrækning, som tager 20 minutter at tilbagelægge.
- Dagligt fra marts til oktober, altid fra kl. 10:00, slutter kl. 17:00, 18:00 eller 19:30 afhængigt af måneden.
- Interval 5-30 minutter afhængigt af antallet af besøgende
- Pris 5 euro for voksne og 3 euro for børn under 14 år
- Officiel information og kort
- Donauparkbahn i Donaupark Park mellem UNO City og Donauturm-observationstårnet langs en ca. 3,5 km lang rundstrækning, der tager ca. 25 minutter
- Dagligt fra marts til oktober, altid fra 10:00 til 18:00
- Interval 8-30 minutter afhængigt af antallet af besøgende
- Pris 5 euro for voksne og 3 euro for børn op til 14 år
- Officiel information og kort
Wien med Fiacre
Fiacres, vogne trukket af et par heste, er lige så meget en del af Wien som Prater eller Sacherkuchen.
For mange turister er en tur i en fiacre højdepunktet på et besøg og en meget behagelig og stilfuld måde at udforske Wiens skønhed på. Fiakerens historie begyndte omkring midten af det 19. århundrede, da mere end 1.000 af disse vogne, der fungerede som taxaer, kørte rundt i Wiens gader.
I dag kan man tage en tur i en fiacre overalt i centrum, og man kan finde fiacre-stationer mange steder i den smalleste del af det historiske centrum, altid mellem kl. 11.00 og 22.00.
Prisliste (betal pr. vogn, ikke pr. person):
- Lang tur rundt i centrum (ca. 45 minutter) - 80 eur
- Kort tur i centrum (ca. 20 minutter) - 55 eur
Til opera, koncert eller teater
Elskere af kultur, teater, koncerter eller opera vil nyde Wien. Wien er hjemsted for de mest berømte teater- og operakor, ikke kun i Europa, men i hele verden.
Planlæg din egen uforglemmelige oplevelse, og find ud af, hvor og hvor meget du skal bestille billetter, og hvilke forestillinger du kan se frem til.
- Burgtheater - Østrigs vigtigste teater- og balletscene
- Wiener Staatsoper - et af de vigtigste operahuse i verden
- Musikverein - en koncertsal med mange berømte stjerner fra den moderne klassiske musikverden